台式风味系列

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焙烤烘焙食品、面点面食“技术配方”改良与升级 通则
发布时间:2022-07-17 05:27:11 来源:亚娱聊体育 作者:亚娱app官方下载
产品简介:
  为了做到精准“望闻听切”;“有的放矢”;焙企、面食者必须详细系统提供【产品文字、产品图片、制作产品个环节视频:必须匹配专业单反相机或华为高清像素拍摄】。  二:提供目前详细食材之 品牌、原料产地、原料品名、原料生产日期 、原料能量表等、水质(当地自来水公司水质成分表与食药局水质化验表);  ④产品制作成型/产品品类【a:发酵面团;b:油酥面团;c:水调面团;d:油条面团;e:米粉面团;f:蛋糕面团;g:冷冻冷藏面团】
产品详情:

  为了做到精准“望闻听切”;“有的放矢”;焙企、面食者必须详细系统提供【产品文字、产品图片、制作产品个环节视频:必须匹配专业单反相机或华为高清像素拍摄】。

  二:提供目前详细食材之 品牌、原料产地、原料品名、原料生产日期 、原料能量表等、水质(当地自来水公司水质成分表与食药局水质化验表);

  ④产品制作成型/产品品类【a:发酵面团;b:油酥面团;c:水调面团;d:油条面团;e:米粉面团;f:蛋糕面团;g:冷冻冷藏面团】

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