桃山月饼系列

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发布时间:2022-07-04 16:02:27 来源:亚娱聊体育 作者:亚娱app官方下载
产品简介:
  中秋来了,小法汇总了以往做过的,适合中秋包月饼、酥饼的馅料合集,八款馅料成本低,制作方便,还可以自由适当调节甜度,更健康,速速码住!月饼季烘焙人冲鸭~~  去皮绿豆250g、细砂糖150g、奶粉 70g 、黄油(软化)65g、蔓越莓干 15g、葡萄干15g水、朗姆酒 适量  白芸豆500g、水适量、玉米糖浆35g、细砂糖40g、全脂奶粉40g、黄油45g  脱皮绿豆500g、熟黑芝麻170g、细砂糖320g、玉米糖浆120g、芝麻油100g、玉米油100g  脱水冬瓜丝1300g(要准备很多的冬瓜去皮刨丝纱布脱水后称量)、转化糖浆50g、细砂糖50g、玉米油20g  糖粉180g、玉米糖浆90g、无盐黄油(软化)40g 、玉米淀粉(炒熟)150g、盐3g、水30-45g  五花肉500g、榨菜80g、细砂糖25g、老抽10g、生抽20g、耗油10g、蜂蜜20g、料酒10g、玉米油10g、五香粉5g、葱5g、姜5g、大蒜10g
产品详情:

  中秋来了,小法汇总了以往做过的,适合中秋包月饼、酥饼的馅料合集,八款馅料成本低,制作方便,还可以自由适当调节甜度,更健康,速速码住!月饼季烘焙人冲鸭~~

  去皮绿豆250g、细砂糖150g、奶粉 70g 、黄油(软化)65g、蔓越莓干 15g、葡萄干15g水、朗姆酒 适量

  白芸豆500g、水适量、玉米糖浆35g、细砂糖40g、全脂奶粉40g、黄油45g

  脱皮绿豆500g、熟黑芝麻170g、细砂糖320g、玉米糖浆120g、芝麻油100g、玉米油100g

  脱水冬瓜丝1300g(要准备很多的冬瓜去皮刨丝纱布脱水后称量)、转化糖浆50g、细砂糖50g、玉米油20g

  糖粉180g、玉米糖浆90g、无盐黄油(软化)40g 、玉米淀粉(炒熟)150g、盐3g、水30-45g

  五花肉500g、榨菜80g、细砂糖25g、老抽10g、生抽20g、耗油10g、蜂蜜20g、料酒10g、玉米油10g、五香粉5g、葱5g、姜5g、大蒜10g

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